A classificação dos alimentos com um número de pontos
propicia a quem faz a dieta controlar o quantum
de calorias consumido durante o dia, segundo a pontuação dos alimentos ingeridos.
Por esses cálculos é possível descobrir quantos pontos de alimentação pode-se
alcançar, no máximo por cada dia, para emagrecer.
Este é o sistema criado pelo endocrinologista e Professor da
USP, Dr. Alfredo Halpern:
“Eu me formei em 1966 e, quando fui trabalhar no consultório,
em 1969, já tinha feito residência em clínica médica, estava fazendo
endocrinologia e aprendia de tudo, menos como resolver o problema da maioria de
meus pacientes: o excesso de peso. Na verdade, de 70% a 80% da clientela de um
endocrinologista é constituída por gente que quer emagrecer. Diante disso,
pensei: já que o problema é esse, vou tentar resolvê-lo” (Guia Médico
Brasileiro).
Há quem considere a
dieta dos Pontos prejudicial à saúde. É o caso de Marília Fernandes, especialista
em Nutrição em Saúde Pública. Para ela, a dieta em questão pode ocasionar
osteoporose, diabetes, distúrbios cardiovasculares, hipertensão e outras
doenças, pelo fato de abstrair-se do aspecto nutricional e pondo ênfase no valor calórico da alimentação.
Bem, aí fica difícil,
né...
Mas quem não deseja
emagrecer com saúde, sem passar fome e sem riscos, é claro!? É tudo o que pode
haver de melhor.
E foi pesquisando a
respeito que uma frase encontrada quase por acaso despertou o meu interesse:
“Um emagrecimento correto, natural e verdadeiro
só é possível quando se respeita o funcionamento do corpo e não um monte de
achismos e sensacionalismos.”
Fui à procura do
sentido dessa afirmação e deparei-me, um tanto surpreso, com uma página de
conteúdo muitíssimo convincente, porquanto verdadeiro. Nela descobri o que mais
tarde se tornou óbvio para mim, só que eu não conseguia ver, até então.
Emagreça você também
sem passar fome nem expor a riscos a sua saúde.
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de satisfação, ou a devolução do seu dinheiro.
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